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무안양파

양파수확시기-양파망에 담기



드디어 뽑기-자르기-담기-실어나르기 중 3단계에 왔습니다. 장마전선도 북상 중이라니 서둘러야 겠습니다.
2011.6.15 


이망에다 대충 담아도 20kg은 된다는데.... 저는 노파심에서  무게를 달아봅니다./ 어!...21.5kg입니다.
이망에는 정미 20Kg이 기본이지만, 어디 농부 인심이 조금 넉넉해야겠죠? 글구 보관중 다소 무게가 줄 수 있으니까요


이렇게 편히 앉아 담기도 하고....

이렇게 쪼그리고 앉아 담기도 하고

어느덧 하나, 둘 쌓여가는 양파망..............
저희 양파 먹음직스럽죠? 크기는 다음에 함 소개 할께요

일손이 부족한 분이나,  중간도매상이 밭단위로 일괄 매입한 경우는 이렇게 인력시장에서 사람을 고용하여 망작업을 한답니다.
근데......이직업의 인건비가 얼마인 줄 아세요 혹시?

한창 바쁠대는 1망당 1,000원이랍니다.(보통은 500원~700원정도) 하루 일당제가 아니라 망작업 1개당 1,000원임
아마도 누가 몇개 했는지 계량화가 가능하니까 그렇게 하는 모양입니다. 공평하긴 한데..........협동심은 없겠죠.
숙련자는 하루에 200개는 보통이랍니다.그럼 200개*1,000원=200,000원
저는 대충 8시간 노동에 약 80개정도 하는 것 같습니다.(그럼 저는 80개*600원=48,000원)
 
양파를 망에 담는 요령은 다음과 같습니다. 이 양파망도 한장 당 원가가 150원입니다.

저희는 망사이즈를 좀 큰것을 사용해서 무리없이 20kg이 들어가도록 했습니다.